இது புதுசு.. முள்ளங்கி வடை ரெசிபி..

எத்தனையோ வகை வடைகளை சாப்பிட்டு இருப்பீங்க.. ஆனா முள்ளங்கில வடை சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா ? இதோ முள்ளங்கி வடை ரெசிபி..

தேவையான பொருட்கள்:

கடலை பருப்பு – ஒரு கப்

முள்ளங்கி தோல் சீவி நறுக்கியது – கால் கப்

பச்சை மிளகாய் – இரண்டு (நறுக்கியது)

இஞ்சி – கால் டீஸ்பூன் (நறுக்கியது)

வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது)

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை

முக்கால் மணி நேரம் ஊறவைத்து வடிகட்டிய கடலை பருப்பு, முள்ளங்கி, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி ஆகியவற்றை சேர்த்து முக்கால் பாகம் அரைத்து கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த கலவையுடன் வெங்காயம், உப்பு, கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக கலக்கி வடை போல் தட்டி சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

அவ்வளவு தான் ருசியான முள்ளங்கி வடை ரெசிபி ரெடி..!

Recent News

Most Read News

Tag Clouds

more headlines in our related posts

Related # news

Related News

News in Details

special fish pepper fry recipe

அசைவ பிரியர்களே.. இதோ உங்களுக்கான சுவையான மீன் மிளகு வறுவல் ரெசிபி எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம்.....

Super mysore bonda recipe

கார ஸ்நாக்ஸ் வகைகளில் பஜ்ஜி, போண்டா போன்றவை தான் சாப்பிட பெஸ்ட்னு சொல்லலாம்......

Super lunch recipe Fish fried rice recipe

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிரைட் ரைஸ் என்றால் விருப்பம் தான்.. ...

Healthy drumstick leaves egg podimas recipe

உடலுக்கு சத்து தரும் முருங்கைக்கீரை முட்டை பொடிமாஸ் எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம்.....

Tasty Paal kova recipe

சிம்பிள் இன்கிரிடின்ஸ் வெச்சி ஈஸியான பால் கோவா எப்படி செய்றதுன்னு இப்போ பார்க்கலாம்.....

Yummy egg biriyani recipe

அவசரத்துக்கு சிக்கன், மட்டன் கிடைக்கலையா.. நோ பிராப்லம்.. அதற்கு நிகரான சுவையில் முட்டை பிர...

Superb evening snacks potato vada recipe

சூப்பரான ஈவினிங் ஸ்னாக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு வடை ரெசிபி எப்படி செய்றதுனு பார்ப்போம்.....

Ramzan special mutton biriyani recipe

இன்னைக்கு நாம ரம்ஜான் ஸ்பெஷல் மட்டன் பிரியாணி எப்படி செய்றதுன்னு .பார்ப்போம்.....